Соки і нектари

Соки та нектари допомагають не лише втамувати спрагу, а й відновити баланс вітамінів, наповнитися енергією та порадувати рецептори. Вони є невіддільною частиною життя кожної людини, а особливо — дітей.

Натуральний сік виробляється методом віджимання плодів фруктів, овочів і ягід. Він же стає основою нектарів, які додатково складаються з води та підсолоджувачів.

Соки діляться на види, залежно від технології виробництва:

•     відновлені;
•     прямого віджиму;
•     свіжовичавлені.

Процес виробництва відновлених соків починається з випарювання для видалення зайвої рідини. Концентрат легше транспортується, а надалі розбавляється водою і фасується. Такі соки та нектари найчастіше зустрічаються на полицях магазинів, а також дають змогу українцям спробувати смак екзотичних фруктів.

Прямий віджим відбувається безпосередньо поруч із місцем зростання сировини, оскільки тривалого транспортування такий натуральний сік не витримує. Вважається найбільш щадною технологією через швидку обробку фруктів та їхню подальшу пастеризацію.

Свіжовичавлений напій краще робити в домашніх умовах і вживати одразу після віджимання. Так втрата корисних властивостей напою буде мінімальною.

Головним інгредієнтом нектарів є вода та фруктова основа. Найчастіше його виробляють тоді, коли фрукт не має соковитої м'якоті або його смак занадто кислий без додаткових підсолоджувачів.

Соки та нектари: пакування, ціна та правила вибору

З м'якоттю і без неї, освітлені та неосвітлені — натуральні соки можуть бути різними, і це питання вашого смаку. Адже на корисні властивості подібна обробка ніяк не впливає, а лише покращує властивості продукту.

Інша справа — упаковка. Воно може бути практичним з картону або менш зручним зі скла. Останній спосіб фасування безпечно зберігає соки й нектари, оскільки скло не вступає в реакцію з вмістом пляшки. Вартість напоїв у такій тарі буде на 30% дорожчою. Для прикладу, літровий картонний пак в Україні коштує 30,00 грн ("Rich" яблуко). Ціна на скляний аналог 59,10 грн ("Galicia" яблуко).

У продажу нашого магазину представлені найкращі виробники:

•     Sandora;
•     Rich;
•     Galicia;
•     Jaffa;
•     Capri-Sonne;
•     Квант;
•     Коник;
•     Чумак і багато інших.

Для наймолодших покупців у каталозі розміщено соки та нектари в невеликих упаковках із трубочкою для зручності вживання.

Як купити натуральний сік за найвигіднішою ціною

Не так важливо, де купити продукти, важливо — як. Інтернет-магазин "Восторг" враховує всі побажання своїх покупців. Ми пропонуємо Вам відвідати мережу супермаркетів "Восторг" у Харкові та з комфортом здійснити покупки.

А для любителів онлайн шопінгу є прекрасна новина! Ви можете замовити й купити натуральний сік на сайті з доставкою додому. Для цього достатньо залишити адресу та контактні дані для уточнення деталей замовлення. Вартість кур'єрської доставки в Харкові — від 69 грн.