Кисломолочні напої

Споконвіку молочне присутнє в раціоні людини і його користь незаперечна. З нього ми отримуємо білки, амінокислоти та вітаміни, необхідні для нашого здоров’я. Кисломолочні напої займають окреме місце в нашому житті. Кефір, ряжанка, айран, йогурт — багаті фосфором, калієм, кальцієм, вітамінами D, А і В12. Їх можна й потрібно вживати за проблем зі шлунково-кишковим трактом.

Так зміцнюється імунітет, мікроорганізми в складі кисломолочної продукції відновлюють мікрофлору, усувають дисбактеріоз, а також допомагають зняти втому й налагодити сон. Магазини рясніють великою різноманітністю кисломолочки, а головне, що ціни на неї прийнятні й доступні кожному.

Кисломолочні напої для замовлення

Такі продукти виробляються двома способами:

1. Молочнокисле бродіння — тут бактерії розщеплюють цукор і утворюється молочна кислота, а казеїн розпадається на пластівці. Так виходить ряжанка, сир, сметана, кисле молоко тощо;
2. Молочне бродіння — крім молочної кислоти, виділяється вуглекислий газ, леткі кислоти і спирт. До них належать кефір і кумис.

Ферментована продукція містить у собі багато корисних амінокислот, жирів, бактерій, дріжджів, вітамінів, макро- і мікроелементів. Білок, що міститься в ній, забезпечує хорошу роботу серця і нервової системи. Кальцій добре засвоюється і робить кістки міцними. Якщо регулярно вживати кисломолочку, можна поліпшити свій обмін речовин, завдяки вітамінам В, E, D, A, магнію, фосфору, які містяться в ній.

Радять вживати ряжанку й  у разі дисбактеріозу та колітів. Вони збагачують організм корисними бактеріями та захищають мікрофлору кишківника від шкідливих впливів, а засвоюються краще за незбиране молоко.

Існують докази, що кисломолочні напої перешкоджають розвитку ракових пухлин. У Китаї та Японії проведено масу досліджень із цього питання і доведено, що вживання кефіру підвищує вироблення імуноглобуліну й активує макрофаги, що сприяє знищенню злоякісних клітин.
У повноцінному раціоні людини обов’язково мають бути присутніми сметана, кисломолочний сир, йогурт і тоді ви будете здорові та сповнені сил. В Україні недорого придбати такі товари ви зможете на сайті vostorg.zakaz.ua. з доставкою кур’єром.

Купити кефір у місті Харків

Де в Харкові купити кисломолочні товари хорошої якості? Супермаркет Восторг має в продажу широкий асортимент. Тут є популярні бренди: Актимель, Простоквашино, Заріччя, Ферма, Селянське та інші. Усі пройшли лабораторні дослідження, і в нас є всі документи та сертифікати, що підтверджують високу якість продукції.

У нашому інтернет-магазині можна замовити різні товари, і кур’єр привезе їх до вашого порогу. Доставка оплачується окремо і її мінімальна вартість становить 69 грн. Сайт має зручний інтерфейс і ним легко користуватися. Купуйте тільки найкраще.