Свинина

У кулінарії часто використовують свинину. З неї роблять консерви, ковбаси, її в’ялять і засолюють. М’ясо свинини входить до раціону будь-якої людини, винятком може бути тільки лікарська заборона на вживання та релігійні переконання. У мусульманських країнах їсти її заборонено, а в Ізраїлі продажі обмежені.

Свинина та її продаж в Україні

Свиняче м’ясо містить у собі багато вітамінів групи В. Воно добре засвоюється, а жир приносить не так багато шкоди серцево-судинним органам, як яловичий. Він діє як антиоксидант і допомагає очищати організм від шкідливих елементів.

Також у ньому міститься вітамін Е, який покращує стан нігтів, волосся та шкіри.
Варто вживати в їжу і свинячу печінку. У ній багато вітамінів А, В12, D і холілу. Її їдять за гастритів, підвищеної кислотності шлунка та недокрів’я. Нирки та печінка містять у собі біотин, який допомагає здійснювати обмін вуглеводів в організмі.

В Україні жодне застілля не обходиться без цього м’яса. З нього готують борщі, ковбаски, котлети, відбивні тощо. Щоби правильно вибрати його для страви, потрібно запам’ятати, що:

• ошийок призначений для шашлику, печені, запікання;
• спинна частина — це котлети, відбивні, шашлик, биточки;
• вирізка — з неї можна готувати практично все;
• окіст — для копчення, фаршу та печені.

Усе це можна знайти в інтернет-магазині vostorg.zakaz.ua і купити якісний товар із доставкою додому.

Щоб вибрати хорошу, свіжу продукцію, потрібно знати кілька правил:

• Весь товар має бути із сертифікатами, і ви маєте право попросити їх у продавця. Упаковка на фасованій продукції в магазині — ціла, без ушкоджень, і на етикетках вказані дати розфасовки.
• Важливий аромат. Якщо чуєте неприємний запах, то краще таке м’ясо не брати. Відчувається кислинка — продукція оброблена оцтом для продовження зберігання.
• На продукті не повинно бути слизу. Якщо натиснути на нього й залишається впадинка, то воно не свіже. Потрібно щоб м’ясо було пружним. Завжди якісна й недорога продукція є в мережі магазинів Восторг у Харкові.
• Вибирайте нерівні шматки із салом. Це робиться на маленьких фермах і є надія, що там буде менше шкідливих речовин, які додають для збільшення об’єму і ваги.
• Звертайте увагу на жир. Він має бути білим, без зайвих запахів і не нагадувати мило.

Дотримуючись наших порад, ви зможете вибрати для себе та своєї родини найкраще.

Де купити м’ясо свинини з доставкою

Коли купуєш продукти, хочеться бути впевненим у їхній свіжості та якості. Де в Харкові купити сертифіковане м’ясо свинини? У мережі наших супермаркетів Восторг дотримані всі санітарні норми з продажу цієї продукції. В асортименті є: окіст, ошийок, м’якоть, ребра, сало тощо.

Також є можливість замовити товари на сайті vostorg.zakaz.ua. Ціни нічим не відрізняються від магазинних. Мінімальна вартість 69 грн і розраховується від адреси доставки. З нами свіже м’ясо завжди під рукою і ви можете готувати свої улюблені страви.