Селера — справжня знахідка для організму людини. Вона вирізняється зниженою калорійністю, а також багата на мікроелементи та вітаміни. Однією з переваг є те, що овоч хоч і вважається коренеплодом, але вживатися в їжу може цілком. Корінь селери має ароматну, хрустку м’якоть. Найчастіше його використовують у салатах, рагу й супах. Стебло селери більш соковите, зеленого кольору і з ніжними волокнами. Із цієї частини готують соки, смузі та навіть сорбет.

До складу цього овочу входять:

амінокислоти;
бор;
кальцій;
вітаміни групи B;
ефірні олії.

Велика кількість клітковини сприяє прекрасному очищенню кишківника, а також підвищує життєвий тонус організму.

Для перетравлення селери організм витрачає більше калорій, ніж є в самому продукті. Це означає, що коренеплід сприяє схудненню.

Селера: застосування і ціна в Україні

Багато господинь сушать голову, що ж приготувати із селери, з огляду на її корисні якості. У цьому питанні важлива частина овочу:

корінь;
стебло;
насіння.

Корінь селери, як правило, піддається термічній обробці. Його тушкують, додають у супи, запікають і смажать. Найкраще поєднується з легким м’ясом і вершковим соусом. Перед приготуванням його необхідно очистити від шкірки та розрізати на кубики. Інтенсивний запах після приготування зникає, залишається лише легкий пряний аромат.

Стебло селери можна вживати як окремо, так і в поєднанні з іншими овочами, фруктами або м’ясом. Особливою популярність має сік і смузі на основі овочів із додаванням яблук, моркви й апельсина. Перед вживанням із цієї частини селери необхідно зняти листя, яке потім використовують у салатах.

Коренеплід в Україні можна купити за ціною 23,50 за кілограм, а стебло — за 93,00 грн.

У продажу магазину «Восторг» ви знайдете овочі вітчизняних і закордонних виробників. Для нас головне — якість і свіжість продукту.

Де купити корінь селери в Харкові

Інтернет-магазин «Восторг» активно працює для комфорту наших покупців. Ми пропонуємо вам найнижчі ціни, високий рівень сервісу й можливість замовлення необхідних товарів онлайн із доставкою додому.

Щоб купити корінь селери й отримати покупку кур’єром, необхідно зібрати кошик в онлайн-каталозі й залишити свої дані. Ми прорахуємо вартість доставки, враховуючи район вашого проживання в Харкові. Щоб дізнатися ціну, необхідно звернутися до оператора контакт-центру.

Пам’ятайте, що важливою умовою доставки є наявність ліфта і зручного під’їзду до будинку. Якщо виникли складнощі, ціна може трохи піднятися.

Також кожен покупець може відвідати мережу наших супермаркетів або забрати замовлення методом самовивозу.

Селера Іспанія