Рибна консервація

Риба й морепродукти, як відомо, найкраще зберігаються у вигляді консервів. У промислових масштабах виробляється величезна кількість різноманітних рибних заготовок із високими смаковими якостями. Рибні консерви можуть застосовуватися для приготування різноманітних страв, а також вживатися в їжу одразу з банки. Варто зазначити, що рибна консерва безпечніша, ніж заморожена риба, не вимагає витрат часу на приготування, придатна в їжу навіть дітям.

Рибні консерви в продажу інтернет-магазину

Рибні консерви виробляються із різних порід риби способом термічної обробки й додавання різноманітних інгредієнтів (згідно з оригінальною рецептурою). Спочатку морепродукти проходять певні етапи підготовки: сортування, очищення. Далі здійснюється обсмажування, бланшування, підсушування чи копчення. Деякі рецепти передбачають відразу два етапи для отримання особливого смаку виробу.

Залежно від технології, різновиду заливки, оригінального рецепту, усі консерви можна розділити на кілька типів:

• натуральні в олії;
• оригінальні у власному соку;
• риба в томатному соусі з овочами або без;
• пікантні з прянощами й спеціями (іноді гострі);
• рибно-овочеві (зі смаженою цибулею, перцем, часником, морквою, імбиром);
• дієтичні (без приправ і смакових добавок);
• пасти, паштети, суфле, муси;
• консерви-юшка.

Процес пастеризації перед розфасовкою по бляшанках дає змогу зберегти максимум корисних речовин і вітамінів. Де купити смачну та якісну рибну консерву недорого? В інтернет-магазині Восторг з доставкою по Харкову. У продажу представлені вироби з тріски, тунця, кільки, сайри, сардини, лосося, бичків.

Якісна рибна консерва з доставкою додому

Рибні консерви можуть послужити чудовим перекусом, інгредієнтом смачного бутерброду, обідом з овочевим гарніром, холодною закускою. Багато господинь України використовують рибу в консервах для приготування:

• холодних і гарячих супів;
• шарових салатів;
• слойок із рибною начинкою;
• листкових і пісочних пирогів;
• запіканок;
• пиріжків і рулетів;
• заливних страв;
• бутербродів.

Особливий попит має тунець у власному соку. За банку в 160 г потрібно заплатити всього  95 гривень, а ось тунець в олії коштує трохи дешевше – 92 грн.

Шпроти займають особливе місце в раціоні українців, вони часто присутні на святковому столі. Банка «ризького золота» в олії вагою 190 г коштує 94 грн. Здебільшого шпроти вживаються у їжу з хлібобулочними виробами, майонезом чи у вигляді паштету, намазки.

Рибні паштети мають нижчу вартість — від 32 до 56 гривень за банку з герметичною упаковкою вагою 160 г. Печінка тріски у 230 г вагою обійдеться гурману в 123 гривні, ціна знижується у період проведення акцій і розпродажів.

Замовити й купити будь-які рибні консерви вигідно в онлайн-магазині. Інтернет-замовлення буде доставлено додому в найкоротші терміни.