Бальзам, настоянка та наливка

Бальзами та настоянки входять до різних категорій алкогольних напоїв і кардинально відрізняються між собою способом виробництва та смаковими даними. Так, в основі наливки горілка на ягодах або фруктах, що надає їй особливого аромату й унікального присмаку. Класична або лікерна настоянка — це вино або інший схожий на нього напій, настояний на певному корінні, травах, іноді додатково додано спеції.

Окрему групу утворюють бальзами. Це міцні гіркі настоянки, нерідко присмачені ефірними оліями та іншими інгредієнтами.

Бальзами та настоянки в інтернет-магазині

Алкогольні напої з різними смаками можна знайти в продажу магазину «Восторг». Кожен із них має свої характеристики:

• Наливка. Зазвичай в основі напою фрукти або ягоди (а іноді цілі мікси) — айва, яблуко, груша, малина, вишня, інші. В Україні, згідно з рецептурою, вони можуть вироблятися слабоалкогольні (спиртуються способом природного бродіння із цукром) або з місткістю горілки чи іншого 40-градусного напою. Зазвичай наливки мають яскравий природний колір і насичений фруктовий аромат.
• Настоянка. У якісному міцному алкоголі (це може бути горілка або коньяк) вимочується потрібний період часу додана згідно зі смаковими параметрами сировина — абрикосові кісточки, перетинки волоських горіхів, трави і спеції, а також м’ята, кедрові шишки, навіть ягоди. У результаті виходить кріплений збір із запаморочливим букетом ароматів.
• Бальзам. Цей збір схожий із двома описаними вище, але в складі ще іноді присутні ефірні олії, смоли, інші види міцного алкоголю. Завдяки цьому набувається гіркий гострий смак і стійкий присмак, а також аромат.

На окрему увагу заслуговують лікери. Це благородні суміші, в основі яких усі ті самі інгредієнти, що й перераховані в списку вище, але з додаванням яєць, вершків, інших компонентів. Завдяки цьому консистенція виходить густою, злегка тягучою, колір вершковий, смак солодкуватий.

Шукаєте, де купити ліцензований якісний алкоголь недорого? В інтернет-магазині «Восторг» із безпечною та швидкою доставкою додому! Ціна за пляшку в середньому становить 30–60 гривень. Вартість на бальзами й настоянки може знижуватися на 5–30 % під час акцій і знижок.

Як купити лікерну настоянку з доставкою

Настоянка фруктова, трав’яна стане самостійним напоєм і вдалим доповненням до будь-якої трапези або послужить чудовим ароматним підґрунтям для:

• маринування м’яса для барбекю;
• приготування тіста;
• просочення бісквітів;
• створення алкогольних коктейлів;
• кремів і домашніх цукерок із ягодами та фруктами;
• вживання в чистому вигляді.

Лікерну настоянку можна зробити вдома самостійно або замовити й купити готову від вітчизняного чи імпортного виробника онлайн із доставкою додому по Харкову.