Крюшон
Мы так много работаем и так мало расслабляемся и отдыхаем. Мы привыкли, что если люди расслабляются с помощью алкоголя, так это должны быть крепки напитки, от которых на утро болит голова. А мы предлагаем вам попробовать напиток, который освежает и расслабляет, но при этом вкусный и не тянет за собой неприятных последствий. Приготовьте крюшоны! Эти напитки делают из самых разных вин, в которые добавляют свежие или же консервированные фрукты, ягоды. Подавать их нужно в холодном виде. Без сомнения такие напитки соберут в вашем доме веселую компанию замечательных людей, а вы после такого приготовления станете гуру в области кулинарии. Для детей также можно приготовить крюшоны. Вместо вина и шампанского используйте соки и газированную минеральную воду.
Ингредиенты
- Шампанское - 1 бутылка
- Персик - 2 шт.
- Клубника - 500 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Белое вино - 1 бутылка
- Черешня - 200 г.
Этапы приготовления
- 01
Шампанское заранее поставить в холодильник. Приготовить лед. Клубнику тщательно перебрать, вымыть и обсушить. Несколько красивых ягод отложить для украшения. Положить оставшуюся клубнику в миску, присыпать сахаром. Поставить в холодильник на 1 час, чтобы клубника дала сок.
- 02
Персики и черешню вымыть, обсушить. Персики разрезать пополам, удалить косточку, а затем нарезать дольками. Из черешни косточки можно не удалять.
- 03
Вынуть клубнику из холодильника и перелить вместе с выделившимся соком в крюшонницу. Положить персики и черешню. Влить сухое вино и вновь поставить в холодильник минимум на 1 ч.
- 04
Перед подачей на стол добавить в крюшонницу отложенную клубнику. Влить холодное шампанское. Положить в бокалы по несколько кусочков льда и разлить крюшон.