Мягкий сыр – продукт, изготавливаемый на основе молока и сливок. Также при его создании используются бактерии и ферменты. Главная особенность деликатеса заключается в нежной консистенции, специфических вкусовых качествах и высокой питательной ценности. В продаже встречаются разнообразные варианты указанной продукции. В целом она разделяется на 2 категории: свежая и с корочкой. Процесс производства не предполагает прессования и повторного нагрева творожной массы. В Украине широким спросом пользуется сливочный сыр, который напоминает творог. К этому виду относится “Фета”, “Маскарпоне”, “Филадельфия”.

Для изготовления используются густые сливки. Готовый продукт расфасовывают еще горячим. За счет этого сохраняется его качество и увеличивается срок хранения. При этом в указанное изделие может входить огромное количество полезных компонентов. Для разнообразия в него кладут наполнители.

Мягкий сыр – где купить

Эта продукция содержит в своем составе витамины группы В, белок, кальций, фосфор, калий, магний, которые способствуют:

функционированию нервной системы, повышению стрессоустойчивости;
укреплению костей;
работе сердца и сосудов;
снижению риска обезвоживания организма;
улучшению состояния кожи и зрения;
активизации работы пищеварительной системы.

Не знаете, где купить сливочный или творожный сыр высокого качества по приемлемой цене? Добро пожаловать в супермаркет Восторг! У нас представлен большой выбор товаров. Доступна услуга доставки по городу.

Указанные продукты широко используют в кулинарных целях. Так, они являются одним из главных ингредиентов пиццы, выпечки, бутербродов. Хорошо сочетаются с красным вином, фруктами, благодаря которым вкус раскрывается еще больше.

Мягкий белый сыр классифицируется на несколько видов согласно таким критериям:

технология получения – бывают кисломолочные, сывороточные, рассольные, с плесенью;
исходное сырье – коровье, козье или овечье молоко;
страна производителя – Франция, Италия, Германия, Швейцария, Дания.

На прилавках магазина часто встречается продукт, именуемый «Бри». Его изготовляют из коровьего молока, он имеет нежную и мягкую консистенцию, белую плесень. Вкус может быть грибным или фруктовым в зависимости от разновидности и срока созревания. Не менее популярен «Камамбер», обладающий белой корочкой из плесени. Вкус островатый, с грибными нотками.

Доставка сливочного сыра в любой район Харькова

На сайте интернет-магазина можно заказать товары торговых марок Castello, President, Kaeserei Champignon. Также предлагается купить закуски, жульены, плавленые, рассольные, твердые, сливочные, глазированные сырочки, творог недорого. В этом разделе стоимость изделий варьируется от 14 до 1400 грн. Любой продукт можно приобрести с доставкой на дом. Эта услуга доступна только жителям Харькова. Наши курьеры привезут товар в любой район.

Яйца и молочные продукты

Мягкий сыр Латвия